후추의 효능과 부작용은?

안녕하세요.

얼마전 TV프로그램을 보다가 흥미로운것을 발견해서 여러분들에게도 알려드리고 싶어서 포스팅을 합니다.

그 주인공은 바로 "후추"인데요.

그 프로그램에 출연한 한 한의사는 후추를 일컬어 후추는 잠들어 있는 위를 깨우는 마법의 가루라고 표현할 정도로 그 효능이 뛰어난것으로 알려져 있는데요.

전세계에서 생산되는 향신료의 4분의 1을 차지하는 후추는 향신료의 왕이라고 불리우며 고기나 생선등의 비린내를 잡아주는데 효과적이라고 알려져 있습니다.

어느집이나 가정에서 쉽게 찾아볼수 있는 후추, 하지만 막상 우리들이 먹는 음식에는 많이 들어가지 않는 후추의 효능과 부작용, 섭취방법등에 대해 알아보도록 하겠습니다.

후추의 효능

다이어트에 효과적

먼저 후추에 함유된 매운맛을 내는 성분인 피페린이라는 성분은 우리 몸속의 지방을 제거하는데 도움을 주는 성분으로써 다이어트를 하는 사람들에게 도움을 준다고 합니다.

(피페린은 지방세포가 형성되는것을 억제하는데 효능이 있고 신진대사를 촉진시킨다고 합니다.)

그래서 인지 닭가슴살 다이어트나 샐러드 다이어트등을 하는분들이 음식을 섭취하기전에 후추를 뿌려먹는 모습을 쉽게 볼수 있습니다.

살균효과

후추에는 음식의 부패를 막아주는 성분이 함유되어있어 햄이나 소세지와 같은 가공식품에 후추를 첨가하고 있습니다.

또한 고기의 안좋은 성분을 없애주고 기생충을 제거하는데 효과가 있다고 알려져 있으며 동맥경화와 같은 순환기 계통의 질병치료에도 효과가 있다고 합니다.

혈액순환

후추는 따뜻하고 매운성질이 있어 혈액순환을 촉진시키는 성분이 함유되어 건강과 더불어 피부미용에도 효과적이라고 합니다.

또한 비타민c의 산화를 방지해주는 작용을 해준다고 하네요.

후추의 부작용

후추가 몸에 좋다고 해서 과도하게 섭취하게 되면 오히려 우리몸의 위 점막을 자극시켜 출혈이나 염증을 유발할수 있다고 합니다.